Burghaus Stammeln in Elsdorf

Die ehemals von Wasser umschlossene Burganlage datiert in ihrem Baubestand aus dem 16. Jahrhundert mit späteren Veränderungen und einem größeren Umbau gegen Ende des 19. Jahrhunderts in neu-romanischen Formen. Die Anlage war ursprünglich von einem Wassergrabensystem emschlossen.
Der älteste Teil aus dem späteren 16. Jahrhundert umfasst die beiden Flügel des westlichen Winkels mit zwei Ecktürmen, einem runden im Westen und einem quadratischen im Süden. Reste eines leicht vorkragenden Wehrgangs mit Schießscharten sind erhalten. Das Obergeschoss des Vierkantturms hat ein Kreuzgewölbe, Kamin und Abortanlage. Die Trakte der östlichen Hälfte sowie die gebäudeteile des großen Wirtschaftshofes wurden um 1900 neu erbaut.